فطيرة دوار الشمس

مقادير العجينه :.

5 كاسات دقيق

2 كأس ماء دافئ

1/2 كاسة زيت

2 ملعفة كبيره حليب بودره

2 ملعقة كبيره خميره فورية

1 فنجان قهوه سكر

رشة ملح

الطريقه العجينه :-

- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب

- ثم نضع السكر والحليب والماء المخلوط بالخميره ثم نضيف 2 كأس دقيق

- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا

{ تأتي سائلة }

ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:

- 1/2 كاسة زيت

- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية

- ثم نعجنهم جيدا
طريقة التنفيذ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
نقطع العجينه ثلاث اجزاء جزئين كبار وجزء صغير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الأجزاء الكبيره يقسم كل منها الى اربع دوائر
وثم نضع اربع دوائر متساوية الحجم وندهن بينهم بالسمن او الزبده

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ثم نقطع العجينه بهذه الشكل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ثم نثنيهم بهذا الشكل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ثم نضع داخلها اربع دوائر اصغر بالحجم ثم نقطعها بهذا الشكل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ثم نثنيها بهذا الشكل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ثم نأخذ الدائره الصغيره الثالثه ونضعها في الوسط
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ونحشيها بالجبن بين الطبقات بهذه الطريقه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ندهن العجينه كامله بصفار البيضه وملعقة صغيره حليب بودره .. ونزين الاطراف بالسمسم والوسط بالحبه السوداء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
بعدها نضعها بالفرن لتنضج على نار متوسطه لمدة نصف ساعه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
وتقدم بالهناء والعافيه

صحة وعافية

هي اللي شاطرة فيه
الاكل و بس
على العموم
يسلمووووووووووو يديك

الله يخزيك يا برشا

طيب اتن اعمل زيها ورجينا شطارتك

اجبر بخاطرها يا حسن

جبر الخواطر ع الله

الله لا يوكلك بمال يتامى يا برشا

انا بعرف اشتري
ما بعرف اعمل
و الله يبعدنا عن مال اليتامى

طيب ليش ما تتعلم كيف بعملوها

اعملها واعزم عليها همسات

ما بيعرف

يعني فش منو امل

هيك شي :P

طيب بكرا بدك تروح ع مصر تتعلم

مين بدو يطبخلك

همسات بعينك الله اعطي اكم درس بالطبخ

ابعدي عن روحة مصر
قلبتي عقلي 180 درجة
بعدين ما تخافي بلاقي هناك مين يخدم
بعدين انتي قلتي رايح تتعلم مش تاكل
هههههههههه

ليش هوا اللي بيتعلم ما بياكل
بعدين مين بدك تلاقي هناك ؟؟؟

فيك 70 مليون شخص
ما بكفوا

90 مليون على حسب علمي

هيك قلت

والله اذا بيخدموك لا مانع

ايش بدي 90 مليون بكفي 1 او 2

ههههههههههههه

دوووووم

يدوم عزك

الله يخليك

بس بدي دعواتكم
هاد هو مطلبي

ربنا يكون معك ويفرجها علينا وعليك

آآآمين
بس مش الوقت
و انتو بتصلوا
ربي يثبتنا

» غروب الشمس
» إن رحلت لعين الشمس ..
» ذات يوم كنت أرقب الشمس وهي تغفو في سكينة ووقار